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基本資料

  • 姓名: 黃晉修
  • 任職單位: 食品營養與保健生技學系 副教授
  • E-mail: cshuang@asia.edu.tw

學歷

  • 國立中興大學 食品暨應用生物科技系 博士

經歷

  • 1.行政院公共工程委員會專家學者
  • 2.餐飲業HACCP衛生評鑑評核委員
  • 3.弘光科技大學 營養系兼任助理教授
  • 4.亞洲大學 保健營養生技學系 助理教授

專長

  • 食品營養學
  • 癌症生物學
  • 營養與代謝
  • 保健食品
  • 動物實驗
  • 營養學
  • 食品科學
  • 基因治療
  • 中草藥學
  • 生物技術