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(大學日間部 )【第105學年第2學期：A班】<br>導正及改變飲食習慣﹐可以影響我們的健康﹐改變我們的一生﹐調節社會元氣﹐促進健康及和樂的世界﹐也有利於地球上的其他生物。 本主題關注人體健康﹐探討疾病,特別是癌病的可能發生原因﹐瞭解慢性疾病的發生和飲食之間的關係。希望學習者經由學習本課程﹐開始注意飲食,注意健康.學習如何投資健康﹐如何管理及經營健康。 健康的定義可分為心理的層面及身體的層面。心理健康的程度可以影響身體健康。健全的身心靈才是健康的表現。生理機能的運作會調控身體對環境的精神及物質壓力﹐精神及外界物質壓力也會調控身體的機能。機能失調則可能引起身體的疾病﹐包括癌症。一般學生對自身的身體健康並不注意。本課程幫助學生藉由認識自身的健康是處於“健康”,“亞健康”或是“不健康”的狀態﹐提醒學生趁早調整生活形態﹐以免提早進入“不健康”的時期.